Mật ong Manuka được biết đến với hoạt động chống vi khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn gây bệnh vì nó có chứa hoạt chất methylglyoxal (MGO). Đây là một hợp chất tự nhiên có nguồn gốc từ Dihydroxyacetone (DHA) trong mật hoa của cây Manuka ở New Zealand.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách mật ong Manuka giúp chống lại vi khuẩn Helicobacter Pylori (H. pylori) và nó giúp cải thiện sức khỏe của bạn như thế nào.
Helicobacter Pylori là gì và tại sao nó lại nguy hiểm?
H. pylori là một loại vi khuẩn sống trong dạ dày và có thể được tìm thấy ở khoảng 50% dân số. Vi khuẩn này bình thường không gây ra bất kỳ vấn đề nào, tuy nhiên ở một số ít người bị ảnh hưởng, vi khuẩn này có thể gây ra một số vấn đề ở đường ruột.
Một trong những vấn đề lớn nhất liên quan đến H. pylori là loét dạ dày (loét dạ dày) hoặc loét ruột (loét tá tràng). Loét là những vết lở loét đau, đi kèm với chứng khó tiêu và ợ chua, tuy nhiên chúng trở nên nghiêm trọng hơn khi chảy máu hoặc thậm chí vỡ ra gây đau bụng dữ dội. Đối với một số người, nhiễm trùng có thể dẫn đến ung thư dạ dày.
H. pylori có liên quan với cả loét dạ dày và loét tá tràng, như một nghiên cứu tại Bệnh viện Singapore cho thấy khoảng 95% trường hợp loét tá tràng và 85% trường hợp loét dạ dày xảy ra khi nhiễm H. pylori. Loại bỏ sự lây nhiễm của H. pylori cũng đã được phát hiện để giảm nguy cơ loét chảy máu, vì vậy nếu bạn là một trong số những người sống với bệnh loét dạ dày thì đối phó với H. pylori bằng Mật ong Manuka có thể là chìa khóa để cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn.
Mật ong Manuka giúp chống lại H. pylori
Các đặc tính kháng khuẩn đặc biệt của mật ong Manuka đã được chứng minh là có hiệu quả chống lại một loạt các loài vi khuẩn bao gồm cả H. pylori.
Năm 1994, một trường đại học ở New Zealand đã phát hiện ra rằng mật ong Manuka có thể ngăn chặn sự phát triển của H. pylori chỉ sau 72 giờ với liều lượng uống hợp lý có thể đạt được trong dạ dày.
Mật ong Manuka tiêu diệt vi khuẩn thông qua một quá trình được gọi là 'thẩm thấu', nơi các loại đường trong mật ong thu hút tất cả các hạt nước từ vi khuẩn lây nhiễm mà chúng cần để tồn tại. Hydrogen peroxide cũng có thể được tìm thấy trong mật ong Manuka, được các nhà khoa học công nhận là một chất kháng khuẩn mạnh.
Kết luận
Nếu bạn lo lắng về những gì H. pylori đang gây ra cho sức khỏe của bạn thì Mật ong Manuka đáng để bạn tìm hiểu thêm về các đặc tính chống vi khuẩn của nó.
Cũng lưu ý rằng mật ong Manuka có nhiều mức độ khác nhau, bao gồm sử dụng hàng ngày, tăng cường và sức mạnh tối đa.
Bài viết tham khảo từ ý kiến của Anna Huckerby, tốt nghiệp Đại học Sheffield với bằng Thạc sĩ về khoa học y sinh.